今年もたくさんのご厚情をいただき誠にありがとうございました。
１２月に入り、ゆったりムードでXmas気分を味わいながら、冬支度、冬仕事を進めております。
今シーズンのレストラン営業日は。。残すところ。。
１２月１６・１７・１８・２３・２４・２５・３０・３１日
１月は１・２・３・６・７・８・１３・１４・１５日となりました。

冬の香りと、感謝の気持ちいっぱい詰め込み、身も心もポカポカ温まるようなお料理をご用意してお待ちしております。
ご予約楽しみにおまちしております。

＜要予約＊ご予約・お問い合わせはお電話にてお承りいたします。＞
０２８７ー６４ー５５７３
０９０−７５７９−８７６５

＊お車の「カーナビ」では間違えた場所に案内されるケースが多発しております。
　お手数をおかけいたしますが、下記のGoogleマップなどをクリックし、地図をご確認くださいませ。

　GoogleMAP　　栃ナビ　　　Ours Dining地図

※イベント・納品情報（レストランは通常営業しております。）※

12/16(土)-24（日） RARI YOSHIOさんの『Foret d' hiver 冬の森２』開催中、冬の木々をイメージした小さな小さなカップケーキ』を納品させていただきます。
場所：SHOZO NO TONARI　11:30-18:00(21日closed)

12/17(日)　栃木の台所『オーガニックファーマーズマーケット』
アワーズダイニング菜園で採れた旬野菜『赤かぶポタージュスープ』と、香り豊かな『ホームメイドHOTドリンク』や『自家焙煎玄米コーヒー』と、『オーガニックスイーツ』や『卯の花グラノーラ』を、少しずつお持ちします。
場所：宇都宮みずほの自然の森公園(東駐車場)10:00-15:00

12/18(月)　非電化工房主宰　本物のサンタさんと出会い＋音楽＋自然食ビュッフェ
毎年恒例『Xmasキャンドルナイトコンサート』
演奏会の終わる頃、フィンランドから本物のサンタクロースがやってきて子供達に「良い子の証明書」をプレゼントしてくれます。その後は、那須周辺の美味しい飲食店仲間
New openヴィーガンレストラン『HIKARI SHOKUDO』、『自然派フレンチレストラン『チッチ』、おいしい薬膳『白牡丹』、芦野の茶屋『遊行庵』、天然酵母パン『RAKUDA』、
ナチュラルスイーツ『noco noco cafe』、アワーズダイニングのケータリング
ビュフェスタイルでお楽しみいただけます。
場所：非電化工房（要予約）080-2022-1323　・　0287-77-3199  
参加費：1500円（こども500円）（17:30開場　18:00開演）




　　　　　　　2017年12月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　　　　１　　２　　３
　　４　　５　　６　　７　　８　　９　１０
　１１　１２　１３　１４　１５　１６　１７
　１８　１９　２０　２１　２２　２３　２４
　２５　２６　２７　２８　２９　３０　３１



　　　　　　　　2018年　1月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　１　　２　　３　　４　　５　　６　　７
　　８　　９　１０　１１　１２　１３　１４
　１５　１６　１７　１８　１９　２０　２１
　２２　２３　２４　２５　２６　２７　２８
　２９　３０　３１
　　　

●レストラン営業日　●休日（仕込み作業日）　

＜ご昼食＞ 11:30頃〜15:30(13:30ラストイン)（２名様〜）
＊季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬香創作ランチコース料理です。
　◯『旬』野菜と穀物が主役のコース　　       　　　　 　　２７００円
　　　（前菜３皿＋主菜＋玄米ご飯＋お味噌汁＋デザート＋お飲物）
　◯『旬』をベースにメインにお肉料理が入るコース　        ３９００円
　　 （前菜３皿＋主菜＋玄米ご飯＋お味噌汁＋デザートプレート＋お飲物）

＜ご夕食＞   土日祝 18:00〜21:00（19:00ラストイン）
＊季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬香創作ディナーコース料理です。
　◯旬野菜をベースにお肉や魚介も少しずつ盛り込んだコース　　　５４００円
　　（前菜３皿＋主菜２皿＋ご飯物＋デザート＋お飲物）
　◯旬野菜をベースにお肉や魚介も少しずつ盛り込んだフルコース　８４００円
　　（前菜３皿＋主菜２皿＋玄ご飯物＋デザートプレート＋お飲物）

12月２３・２４・２５日の３夜、クリスマスディナーコース8640円(８０００＋税)を今年もご用意いたします！

1月は元旦〜３日もお正月感じるお食事をお楽しみにどうぞ。
※お皿の数は、お食事の内容により変わる場合がございますがご了承くださいませ。

食材はローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」の生産者さんたちの力強く風味豊かなお野菜と、アジア学院さんの安心安全な有精卵や生産物。アワーズダイニング菜園で摘んだ野草や野菜にオーガニック食材などなど。。
季節の食材からお献立し、身体と心も整えられるような旬香創作料理をご用意させていただきます。

また建物・自家菜園・加工品つくり→調理など、多種多品目を手作りしており　一日にご用意できる数に限りがあります。
お手数をおかけいたしますが　お電話にてご予約楽しみにお待ちしています。

＜ご予約＊お問い合わせはお電話にてお承りいたします。＞
０２８７ー６４ー５５７３
０９０−７５７９−８７６５

＊お車の「カーナビ」では間違えた場所に案内されるケースが多発しております。
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ours dining店主　

2017年11月20日〜 2108年3月の冬期営業予定スケジュール

                                2017年11月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　２０　２１　２２　２３　２４　２５　２６
　２７　２８　２９　３０

　　　　　　　　2017年12月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　　　　１　　２　　３
　　４　　５　　６　　７　　８　　９　１０
　１１　１２　１３　１４　１５　１６　１７
　１８　１９　２０　２１　２２　２３　２４
　２５　２６　２７　２８　２９　３０　３１

　　　　　　　　2018年　1月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　１　　２　　３　　４　　５　　６　　７
　　８　　９　１０　１１　１２　１３　１４
　１５　１６　１７　１８　１９　２０　２１
　２２　２３　２４　２５　２６　２７　２８
　２９　３０　３１

　　　　　　　　2018年　2月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　１　　２　　３　　４
　　５　　６　　７　　８　　９　１０　１１
　１２　１３　１４　１５　１６　１７　１８
　１９　２０　２１　２２　２３　２４　２５
　２６　２７　２８

　　　　　　　　2018年　3月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　１　　２　　３　　４
　　５　　６　　７　　８　　９　１０　１１
　１２　１３　１４　１５　１６　１７　１８
　１９　２０　２１　２２　２３　２４　２５
　２６　２７　２８　２９　３０　３１

●レストラン営業日　●休日（仕込み作業日）　
●5月〜11月の第２・４土曜日アワーズの庭にて朝市「大日向マルシェ」がやってきます。（レストラン内はご予約旬香創作料理コース）　
12月２３・２４・２５日の３夜、クリスマスディナーコース8640円(８０００＋税)を今年もご用意いたします！
1月

　　

食材はローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」の生産者さんたちの力強く風味豊かなお野菜と、アジア学院さんの安心安全な有精卵や生産物。アワーズダイニング菜園で摘んだ野草や野菜にオーガニック食材などなど。。
季節の食材からお献立し、身体と心も整えられるような旬香創作料理をご用意させていただきます。

また建物・自家菜園・加工品つくり→調理など、多種多品目を手作りしており　一日にご用意できる数に限りがあります。お手数をおかけいたしますが　お電話にてご予約楽しみにお待ちしています。

＜ご予約＊お問い合わせはお電話にてお承りいたします。＞
０２８７ー６４ー５５７３
０９０−７５７９−８７６５

＊お車の「カーナビ」では間違えた場所に案内されるケースが多発しております。
　お手数をおかけいたしますが、下記のGoogleマップなどをクリックし、地図をご確認くださいませ。

　GoogleMAP　　栃ナビ　　　Ours Dining地図
　　

＊お知らせ＊
第２・４土曜日にレストラン内で予定しておりました『大日向マルシェ限定定食』を一旦、終了させていただき、ご要望も多い『那須のめぐみランチコース』をご用意させていただくことになりました。
当日お庭で開催される『大日向マルシェ』では毎秋恒例『いのちのスープ企画』那須周辺の人気店さんからの美味しいスープ、手仕事の作家さんがいらっしゃったり。。いきもの観察会が行われたり。。ほのぼの可愛らしい那須暮らし感じるマルシェ『大日向マルシェ』充実した秋野菜満載！秋朝のひとときを楽しみにピクニック気分でどうぞ。また、、もしお時間がございましたらoursdiningの秋の創作料理コースと是非合わせていらしてくださいませ。


ours dining店主　

11月２日〜６日 第１００回益子秋の陶器市にfood&drink出店致します。

お知らせ
１１月２日（木）〜６日（月）第１００回益子秋の陶器市に出店致します。
（レストランは準備と仕込みなどを含め、誠に恐縮でございますが11月1日〜10日お休みをいただいております。）
出店場所は、メインストリート（城内坂）から「陶芸メッセ益子」に向かう路地の途中右手『かまぐれの丘第１会場』一番奥
黒磯の人気パン店「RAKUDA』×「大日向マルシェ農家さん」とのコラボレーションの特製ピタサンドウィッチや、卯の花スコーン、コーディアルジュースに玄米コーヒーなどをご用意してお待ちしております。




　　

10月11月営業予定スケジュール

　　　10月レストランopen予定スケジュール
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１
　　２　　３　　４　　５　　６　　７　　８
　　９　１０　１１　１２　１３　１４　１５
　１６　１７　１８　１９　２０　２１　２２
　２３　２４　２５　２６　２７　２８　２９
　３０　３１
●レストラン営業日　●休日（仕込み作業日）　●アワーズの庭にて朝市「大日向マルシェ」同時開催（レストラン内はご予約コース料理）

　　　11月レストランopen予定スケジュール
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　１　　２　　３　　４　　５
　　６　　７　　８　　９　１０　１１　１２
　１３　１４　１５　１６　１７　１８　１９
　２０　２１　２２　２３　２４　２５　２６

　２７　２８　２９　３０　
●レストラン営業日　●休日（仕込み作業日）　●アワーズの庭にて朝市「大日向マルシェ」同時開催（レストラン内はご予約コース料理）　　●益子陶器市出店11/2（木）〜11/6(月)（かまぐれの丘第１会場）
　　
＜ご昼食＞ 11:30頃〜15:30(13:30ラストイン)（２名様〜）
＊季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬香創作ランチコース料理です。
当日朝のご予約も、お食事に余裕がある場合ご用意可能です。
　◯『旬』野菜と穀物が主役のコース　　       　　　　 　　２７００円
　　　（前菜３皿＋主菜＋玄米ご飯＋お味噌汁＋デザート＋お飲物）
　◯『旬』をベースにメインにお肉料理が入るコース　        ３９００円
　　 （前菜３皿＋主菜＋玄米ご飯＋お味噌汁＋デザートプレート＋お飲物）

＜ご夕食＞   土日祝 18:00〜21:00（19:00ラストイン）
＊季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬香創作ディナーコース料理です。
　◯旬野菜をベースにお肉や魚介も少しずつ盛り込んだコース　　　５４００円
　　（前菜３皿＋主菜２皿＋ご飯物＋デザート＋お飲物）
　◯旬野菜をベースにお肉や魚介も少しずつ盛り込んだフルコース　８４００円
　　（前菜３皿＋主菜２皿＋玄ご飯物＋デザートプレート＋お飲物）
　　

食材はローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」の生産者さんたちの力強く風味豊かなお野菜と、アジア学院さんの安心安全な有精卵や生産物。アワーズダイニング菜園で摘んだ野草や野菜にオーガニック食材などなど。。
季節の食材からお献立し、身体と心も整えられるような旬香創作料理をご用意させていただきます。

また建物・自家菜園・加工品つくり→調理など、多種多品目を手作りしており　一日にご用意できる数に限りがあります。お手数をおかけいたしますが　お電話にてご予約楽しみにお待ちしています。

＜ご予約＊お問い合わせはお電話にてお承りいたします。＞
０２８７ー６４ー５５７３
０９０−７５７９−８７６５

＊お車の「カーナビ」では間違えた場所に案内されるケースが多発しております。
　お手数をおかけいたしますが、下記のGoogleマップなどをクリックし、地図をご確認くださいませ。

　GoogleMAP　　栃ナビ　　　Ours Dining地図
　　

＊お知らせ＊
第２・４土曜日にレストラン内で予定しておりました『大日向マルシェ限定定食』を一旦、終了させていただき、ご要望も多い『那須のめぐみランチコース』をご用意させていただくことになりました。
当日お庭で開催される『大日向マルシェ』では10・11月恒例『いのちのスープ企画』那須周辺の人気店さんからの美味しいスープ、手仕事の作家さんがいらっしゃったり。。いきもの観察会が行われたり。。ほのぼの可愛らしい那須暮らし感じるマルシェ『大日向マルシェ』充実した秋野菜満載！秋朝のひとときを楽しみにピクニック気分でどうぞ。また、、もしお時間がございましたらoursdiningの秋のお料理コースも是非合わせていらしてくださいませ。

＊１１月２日〜６日益子町第１００回秋の陶器市『かまぐれの丘第１会場』に美味し〜いピタサンド&スコーン&ドリンクをご用意して出店します！
＊『12月クリスマス料理』『お正月のおせち料理』の計画中です。
ours dining店主　

８月・９月営業予定スケジュール

８月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　１　　２　　３　　４　　５　　６
　　７　　８　　９　１０　１１　１２　１３
　１４　１５　１６　１７　１８　１９　２０
　２１　２２　２３　２４　２５　２６　２７
　２８　２９　３０　３１


９月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　　　　１　　２　　３
　　４　　５　　６　　７　　８　　９　１０
　１１　１２　１３　１４　１５　１６　１７
　１８　１９　２０　２１　２２　２３　２４
　２５　２６　２７　２８　２９　３０

　●営業日　●休日　
●大日向マルシェ同時開催（８・９月店内では「大日向マルシェ限定定食」はお休みし「大日向マルシェ生産者さんの旬菜たっぷり盛り込んだ定番「旬香創作ランチコース」をご用意しております。）
　　
＜ご昼食＞ 11:30頃〜／13:30〜の二部制（２名様〜）
＊季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬香創作ランチコース料理です。
当日朝のご予約でも、お食事に余裕がある場合ご用意可能です。
　◯『旬』野菜と穀物が主役のコース　　       　　　　 　　２７００円
　　　（前菜３皿＋主菜＋玄米ご飯＋お味噌汁＋デザート＋お飲物）
　◯『旬』をベースにメインにお肉料理が入るコース　        ３９００円
　　 （前菜３皿＋主菜＋玄米ご飯＋お味噌汁＋デザートプレート＋お飲物）

＜ご夕食＞   土日祝お盆（８/11〜8/15）の 18:00・18:30・19:00(21:00closed)　
＊季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬香創作ディナーコース料理です。
　◯旬野菜をベースにお肉や魚介も少しずつ盛り込んだコース　５４００円
　　（前菜３皿＋主菜２皿＋ご飯物＋デザート＋お飲物）
　◯旬野菜をベースにお肉や魚介も少しずつ盛り込んだフルコース　８４００円
　　（前菜３皿＋主菜２皿＋玄ご飯物＋デザートプレート＋お飲物）
　　

＜ご予約＊お問い合わせはお電話で＞
０２８７ー６４ー５５７３
０９０−７５７９−８７６５

＊お車の「カーナビ」では来れません。
下記のGoogleマップなどをクリックし、地図をご確認くださいませ。

　GoogleMAP　　栃ナビ　　　Ours Dining地図
　　
・・・・・
食材はローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」の生産者さんたちの力強く風味豊かなお野菜と、アジア学院さんの安心安全な有精卵や生産物。
アワーズダイニング菜園で摘んだ野草や若葉などなど。。生命力に満ちた食材を主役に、
 身体と心も整えられるよう イメージしたお食事を献立ております。
(気候状況によっては、離れた地域の有機野菜や生産物もはいります。)

また建物・自家菜園・加工→調理など、多くを手作りしており　一日にご用意できる数に限りがあり、お手数をおかけいたしますが　お電話にてご予約をいただいております。

ご予約を楽しみにお待ちしています。
＜ご予約＊お問い合わせはお電話で＞
０２８７ー６４ー５５７３
０９０−７５７９−８７６５

７・８・９月の営業予定スケジュール

（ある日の那須のめぐみランチコースより）

初夏の香り
キラキラ　輝く　おひさまからのエネルギー
大地を潤す　めぐみの雨をうけ

果菜もぷっくり　みずみずしく
鮮やかに甘み増す季節となりました。


色とりどりの夏の香り　栄養など
美味しく 愉しく 心を込めて。。。

是非　大切な人と　那須の深緑の恵みを　味わいにいらしてください＊

ご予約愉しみにお待ちしております。
☎0287-64-5573／090-7579-8765


７月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日

　　　　　　　　　　　　　　　　　１　　２
　　３　　４　　５　　６　　７　　８　　９
　１０　１１　１２　１３　１４　１５　１６
　１７　１８　１９　２０　２１　２２　２３
　２４　２５　２６　２７　２８　２９　３０
　３１

８月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　１　　２　　３　　４　　５　　６
　　７　　８　　９　１０　１１　１２　１３
　１４　１５　１６　１７　１８　１９　２０
　２１　２２　２３　２４　２５　２６　２７
　２８　２９　３０　３１

９月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　　　　１　　２　　３
　　４　　５　　６　　７　　８　　９　１０
　１１　１２　１３　１４　１５　１６　１７
　１８　１９　２０　２１　２２　２３　２４
　２５　２６　２７　２８　２９　３０

　●営業日　●休日　●大日向マルシェ同時開催（7/8・7/22はご予約不要カフェランチ。８・９月は、いつものご予約コースでご用意しております。）
　　
＜ご昼食＞ 11:30頃〜／13:30〜の二部制（２名様〜）
＊からだに優しい食材で　季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬のおまかせランチコース料理です。
　◯『旬』野菜と穀物が主役のコース　　       　　　　 　　２７００円
　◯『旬』をベースにメインにお肉料理が入るコース　        ３９００円

＜ご夕食＞   土日祝の 18:00〜19:00(21:00closed)　
＊からだに優しい食材で　季節のお料理をすこしずつ色々味わえる　旬のおまかせディナーコース料理です。
　◯旬野菜をベースにお肉や魚介も少しずつ盛り込んだコース　５４００円・８４００円

＜ご予約＊お問い合わせ電話＞
０２８７ー６４ー５５７３
０９０−７５７９−８７６５
＊インターネットからのご予約は、対応しかねます。
＊新店舗住所にカーナビの対応ができず間違った案内をされるケースが多発しております。下記の地図をご確認くださいませ。

　Google　　栃ナビ　　　Ours Dining地図
　　
・・・・・
食材はローカル×ビオ×マルシェ「大日向マルシェ」の生産者さんたちの力強く風味豊かなお野菜と、アジア学院さんの安心安全な有精卵や生産物。
アワーズダイニング菜園で摘んだ野草や若葉などなど。。生命力に満ちた食材を主役に、
 身体と心も整えられるよう イメージしたお食事を献立ております。
(気候状況によっては、離れた地域の有機野菜や山菜もはいります。)
また建物・自家菜園・加工→調理など、多くを手作りしており　一日にご用意できる数に限りがあり、お手数をおかけいたしますが　お電話にてご予約をいただいております。

6月18日 いろのみ × Ours Dining 〜初夏のめぐみの音と食〜

「菜のしずく　色のかおり」

  植物を流れる瑞々しい雫

  たっぷりと命を含んだ菜たちは

  うつくしくかたちを変え

  色とりどりの香りをたずさえ

  豊かに心を潤してくれる

  初夏の自然の恵みを、食と音でそれぞれに表現し

  ゆっくりと味わって頂く演奏会です。

INFOMATION
日時　   ２０１７年６月１８日［日］

  開場　　    １１：３０

  食事start　 １２：３０　※食後、演奏が始まるまでテラスでは「秋元珈琲焙煎所」秋元健太さんによる
　　　　　　　　　　      スペシャル珈琲と「色実茶寮」磯部なおみさんの自然香るお菓子をお楽しみ
　　　　　　　　　　　  いただけます。

  演奏start     １４：３０

  演奏終了    １５：３０

  　　

出演       いろのみ　　　　　：柳平淳也 (Piano)   磯部優（Laptop,Lute）

音響　  スタジオ雷庵　　　  :神成芳彦

料理 　 アワーズダイニング  ：濱口正遠 (自然創作料理)

料金　   ¥5,000［音楽とお料理・税込み］

 ※ドリンク・お菓子代別

 ※演奏会は全席自由

定員     24名様限定

             ※満席となりました。

会場　　Ours Dining 　アワーズダイニング

  栃木県那須郡那須町高久甲５８３４−１４　地図

ご予約・お問い合わせ

　　　  090-7579-8765（Ours Dining ）

 ※ ご予約は終了しました。

協力　：秋元珈琲焙煎所, 　色実茶寮, 　vibgyor a table, 　polarno,　Jardin* ,　大日向マルシェ,　スタジオ雷庵,

写真　：矢野津々美

主催　：natural restaurant Ours Dining

PROFILE

いろのみ

柳平淳哉(Piano)と磯部優(Laptop, Lute)によるユニット。

ピアノとギター、そして有機的なエレクトロニクスによって

「季節のさまざまな色の実を鳴らす」ことをコンセプトに活動する。

京都の法然院や日本最古の京都府立図書館、鳴子温泉郷など名所旧跡での異色のライブパフォーマンスや「デザイン物産展ニッポン」の会場BGM、WWFのキャンペーンサイト「北の果ての物語」のテーマ曲、Mozilla Firefox 4 プレリリースキャンペーン「Virtual Park Tumucumaque (トゥムクマケ)」のBGMを担当。

「ナガオカケンメイD勉強の会」にライブゲストとして出演や、SWITCH企画「読書のための音楽」にて写真家 小林紀晴と共演する。

4thアルバム「ubusuna」がタワーレコードのNewAgeランキングでチャート1位を獲得。

CDをKITCHEN. LABEL、STARNET MUZIK、涼音堂茶舗よりリリース。

2015年12月には中島ノブユキ、沢田穣治、haruka nakamura、Aspidistrafly をはじめとする様々なコラボレーターを迎えた7thアルバム「虹」をKITCHEN. LABELよりリリースした。

http://ironomi.com

柳平 淳哉　Piano

1984年長野県出身。7歳からピアノを始める。

伊藤睦美、和泉真弓、神野明、アルバート・ロト各氏に師事。

2004年から即興のピアノ曲を作り始め、絵画、写真、映像、ショートフィルム、

コンテンポラリーダンスなど、様々なアートのための音楽制作と演奏活動を行う。

第21回NICOGRAPH デジタルミュージック・コンテスト「自由作曲部門」審査委員実行委員長特別賞受賞。

音の認知・認識に着目した、ピアノの音の新たな可能性の論文を発表。

国内外のコンピレーションに参加や、写真家藤原新也、小林紀晴の作品に楽曲提供するなど、多岐に渡って活動を続ける。

磯部 優　Guiter・Laptop

1984年静岡県出身。2003年より「tinging space:空間を色づける音楽」をコンセプトに、音によって彩られた、安らげる自然の空間を演出する音楽の創作活動を開始。

これまでに『mingle』(magic book records)、『forest』（tinging space）を発表している。

  

2008.9.  STARNETでの演奏より                                      

いろのみ × Ours Dining   〜初夏のめぐみの音と食〜 演奏会によせて　　　　　　　Ours Dining 濱口　淳子

私たちは食べる時、味覚だけではなく、視覚、臭覚、聴覚、触覚　五感のすべてで　おいしさを感じ　味わっているといわれます。
その日　いらしてくださるお客様に　出会える喜びと　感謝の気持ちを込め
この日　この地にある　豊かな季節のめぐみを　より深く　味わっていただきたい。。。
そんな思いを胸に　ここのある豊かな食卓にある、心地よい音楽って　何だろうと　いつも探していました。
だから６、７年前　偶然『いろのみ』の音色に出会えた時は　拳を握りしめ　うれしくて涙が溢れてきました。

「いろのみ」の清らかな音色が空間に広がると　風のささやき　草木の芽吹き　小鳥たちのさえずりが。。　

目の前にいつもある景色が　同じ景色ではなく、同じ香りではなく、陰影があり　強弱があり

目には見えないたくさんの生命が手を繋ぐように支えあってる。。。

雨音さえも　輝き　大地を潤し　何気なくここにあるものが愛おしく感じてきて。。。

そして　また　料理する　喜びが湧いてくるのです。

実は、お仕事中だけでなく、プライベートでも　四六時中聴いています（笑）

一日中　聞いていても　心地よく　暮らしを　やさしく彩るように　寄り添ってくれるのです。

また疲れた肉体や心を　穏やかに包み込んでくれます。。　

こののライブのお話が決まったのはまだ草木も眠る早春の頃。
私たちの　思いが通じたのかも。。。

幾重ものご好意から　ご縁が　広がり　繋がり　『いろのみ ×　Ours Dining』音と食のコラボレーション
夢のような機会をただきましたことを、心より深く感謝いたします。

今回、いろのみさんからいただいた　共通のテーマ

「菜のしずく　色のかおり」

  植物を流れる瑞々しい雫

  たっぷりと命を含んだ菜たちは

  うつくしくかたちを変え

  色とりどりの香りをたずさえ

  豊かに心を潤してくれる

  初夏の自然の恵みを、食と音でそれぞれに表現し

  ゆっくりと味わって頂く演奏会

「いろのみ」は『音』で、　Ours Diningは『食』で、感じるがままのハーモニーを奏でます。

お集まりくださるお客様との出会いが 良いスパイスになりそうで　とっても楽しみに準備を進めています。

最後に。「いろのみ」さんをご紹介する言葉を　自分なりに的確に表現したくて　ずっと　探してたのですすが。。。

簡単に言葉では　言い表せない　うつくしい　自然から生まれたような音色です。

今回は24名様だけのスペシャルライブのため、あっという間に満席になってしまいましたが、

是非ともいつか体感していただきたい音楽です。

いろのみ × Ours Dining 〜初夏のめぐみの音と食〜

いろのみ ×　Ours Dining
『菜のしずく　色のかおり』
〜初夏の恵みの音と食〜

植物を流れる瑞々しい雫

たっぷりと命を含んだ菜たちは
うつくしくかたちを変え
色とりどりの香りをたずさえ
豊かに心を潤してくれる

初夏の自然の恵みを、食と音でそれぞれに表現し

ゆっくりと味わって頂く演奏会です。

2017年6月18日（日）

open 11:30　start 12:30

会場：Ours Dining 
　　　栃木県那須郡 那須町高久甲5834-14　　

¥5,000（音楽と料理）
※要予約 　24名様限定

ご予約・お問い合わせ：　アワーズダイニング
 電話　　0287-64-5573／　090-7579-8765
 メール　oursdining1@gmail.com
※お名前、人数、ご連絡先を明記も上　お申し込みくださいませ。
   ご返信メールにて、当日確認のためのご予約ナンバーをご連絡いたしまして、正式にご予約完了となります。
   ご返信メールが届かない場合は、誠にお手数ですがお電話にてお問い合わせくださいませ。

※満席となりました。

協力： 秋元珈琲焙煎所, 　色実茶寮, 　スタジオ雷庵, 　vibgyor a table, 　polarno　

写真協力： 矢野津々美

春のお食事 ３月１８日から始まります。３・4月の営業スケジュール

　
　　３月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　１　　２　　３　　４　　５
　　６　　７　　８　　９　１０　１１　１２
　１３　１４　１５　１６　１７　１８　１９
　２０　２１　２２　２３　２４　２５　２６
　２７　２８　２９　３０　３１

　◯営業日　◯休日

　４月
　　月　　火　　水　　木　　金　　土　　日
　　　　　　　　　　　　　　　　　１　　２
　　３　　４　　５　　６　　７　　８　　９
　１０　１１　１２　１３　１４　１５　１６
　１７　１８　１９　２０　２１　２２　２３
　２４　２５　２６　２７　２８　２９　３０


今春は 3月18日〜まだ限定的ですが《土・日・月・祝のご予約営業》予定で、
いつものコース料理をお愉しみいただけます。
＊ご昼食＊
    11:30頃〜／13:30〜の二部制
お野菜のコース　　２７００円（税込み）
お肉も入るコース　３９００円（税込み）

＊ご夕食＊    18:00〜19:00(21:00closed)
お野菜のコース　　３９００円
お肉類も入るコース５４００円

オーガニックマルシェ「大日向マルシェ」の生産者さんたちの冬越しし 力強く風味豊かなお野菜と、アジア学院さんの安心安全な有精卵や生産物。
アワーズダイニング菜園で摘んだ野草や若葉などなど。。生命力に満ちた食材を主役に、
 春へ向かう身体と心も整えられるよう イメージしたお食事をご用意して お待ちしております♡
(気候状況によっては、離れた地域の有機野菜や山菜もはいります。)
尚、食材の手配→加工→調理まで、ほとんどのものを手作業で行っているため、大量生産ができず。。。誠に恐縮ですが、予約制にさせていただいております。
ご予約＊お問い合わせは　お電話で承ります。
0287645573
09075798765
(Facebookからのご予約は、対応しかねます。)
担当  濱口淳子

冬休みのお知らせ

今年の冬休みは1月１６日〜３月１７日まで　
長めの冬休みをいただく予定でおります。
冬休み中は、家作りの続きや、メンテナンス、冬にぴったりの加工品作り　などなど。。。
春の出会い、再会を待ちわびるような気持ちで　冬の暮らしを慈しみたいと感じております。
春は３／１８〜土日月曜日、ご予約のコース料理で営業再開させていただく予定です。
春からのアワーズダイニングもどうぞよろしくおねがいいたします。
＊ご予約、お問い合わせは、随時お電話にて受け賜ります。
　0287-64-5573
    090-7579-8765
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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＊昨夏から新店舗に移転し、今年から定休日を火水→木金に変更いたしました。

＊新住所はカーナビにはまだ対応されていないものもあり、高久駅方向にナビゲートされるようですのでご注意くださいませ。

　『アワーズダイニングホームページ.map』『Googleマップ』『栃ナビ！』サイトでご確認いただけますと安心です。

＊空間は変わりましたが、今までどうり　旬のかおりをたっぷり詰め込んだシェフお任せ季節のコース料理をご用意しております。

　新しい場所、この場での暮らしに寄り添いながら　今シーズンも素敵な出会いが広がりますように。

ご予約　心より愉しみにお待ちしております。

　アワーズダイニング　店主